Syrien
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Das Versprechen des Bienenhüters
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Kleine Weltküche Kochrezepte von Geflüchteten und Freunden
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Café Syria Über den Tellerrand schauen Rezepte von neuen Mitbürgern
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Hand in Hand Spitzenköche und Flüchtlinge gemeinsam am Herd
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Mesopotamia: Aramäisch kochen Rezepte und Geschichten einer fast vergessenen Kultur. Kochbuch mit aramäischen, arabischen und persischen Köstlichkeiten. Gefüllte Weinblätter, Lammbraten, Baqlawa
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Das Neue Nachbarn Kochbuch 8 Länder, 8 Köche, 50 Rezepte für mehr Miteinander
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Hasana Vegetarisch kochen nach traditionellen jüdischen Rezepten
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Bilals Hummus Evolution syrisch / veganes Kochbuch
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Hayati Syrische Heimatküche Eine kulinarische Reise durch den Orient
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Moin und Salam. Elias Hanna Saliba – Syrer, Seemann und Hamburger Gastronom – Ein biografischer Stadtführer und kulinarisches Logbuch
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